Зерно кукурудзи є джерелом сукупної енергії та поживних речовин для харчування людини, тварин та птахів. Раціональне використання зерна кукурудзи залежить від якості, яка визначається умовами вирощування. Тому для вивчення реакції нових гібридів кукурудзи та формування якісного зерна необхідно проводити польові і лабораторні досліди. Метою дослідження було встановлення залежності впливу моделей технології вирощування кукурудзи на рівень урожайності, якості та поживності зерна. Було застосовано польовий метод в поєднанні із візуальним, ваговий, фізіологічний, біохімічний, розрахунковопорівняльний та статистичний. В статті подано показники якісного та поживного складу зерна гібридів кукурудзи різних груп стиглості вирощених в умовах Лісостепу правобережного за різних технологій обробітку ґрунту. Висвітлено ефективність вирощування кукурудзи в роки із різним вологозабезпеченням. Виявлено вплив гідротермічних ресурсів регіону та організованих факторів на формування величини та показники якості зерна гібридів кукурудзи. Подано варіювання показників хімічного складу зерна гібридів кукурудзи від конкретних гідротермічних умов вирощування. Визначено величину виходу сирого протеїну з урожаю зерна кукурудзи за різних технологій вирощування. Сучасне зерновиробництво має базуватись на використанні енергозберігаючих технологій, які передбачають ефективне використання генетичних можливостей рослин кукурудзи та забезпечать високий поживний склад зерна без застосування додаткових енерговитрат.
No-till, система обробітку ґрунту, протеїн, гібрид.