У статті представлено методику підготовки зразків насіння олійних культур, листя салату, плодів яблуні для дослідження ксенобіотиків методом хроматографічного контролю наступних хімічних груп пестицидів: похідні бензімідазолу, похідні анілінопіримідину, похідні біпіридилу. Розглядаються наступні процеси: гомогенізація зразка, очищення екстракту методами твердофазної або рідинно-рідинної екстракції, отримання рослинного екстракту, отримання екстракту аналітів. Для дрібнозернистих гомогенізованих зразків насіння соняшнику оптимальне співвідношення сировина-екстрагент становить 1:20, для пастоподібних гомогенізованих зразків плодів яблук - 1:10, а для рідких зразків гомогенізованого салату - 1:5. Аналіз розподілу параметра ксенобіотиків у системі октан/вода (log Pow), довідкових даних щодо діелектричної проникності та дипольного моменту розчинників дозволив визначити екстрагенти, здатні розчиняти та вилучати ксенобіотики із сировини. Встановлено, що для екстракції похідних бензімідазолу та анілінопіримідину доцільно використовувати суміш ацетонітрилу та метанолу (4:1), біпіридильні похідні найкраще екстрагуються метанол-трифтороцтовою кислотою (9,5:0,5). Вміст ксенобіотиків в екстрактах, отриманих із зразків, штучно збагачених ксенобіотиками, було проаналізовано кількісно. Ксенобіотики вилучали із зразків рослинницької продукції, що містять сліди жиру. Найскладнішим процесом пробопідготовки є процес екстрагування насіння соняшнику. На вміст ксенобіотиків в екстрактах, отриманих із зразків, штучно збагачених аналітами, впливає температура, при якій відбувається процес, і тривалість екстракції. Виходячи з хімічного складу матриці зразків та переліку аналітів, запропоновано умови проведення варіативної складової методики: отримання рослинних екстрактів під дією селективних розчинників, гомогенізованої системи сировина-розчинник при постійному перемішуванні екстракційної системи зі швидкістю 180-200 об/хв, або при дії ультразвукових коливань з частотою 37 кГц від 4 °С до 25 °С протягом 5-25 хвилин. Контроль якісного та кількісного складу досліджуваних рослинних екстрактів та екстрактів аналітів вивчали методами високоефективної рідинної та газової хроматографії (рідинної та газової) з мас-селективними детекторами
ксенобіотики, пестициди, похідні бензімідазолу, анілінопіримідин, біпіридій, екстракти, хроматографія, рослинні екстракти