Уманський національний університет садівництва
20300, вул. Інститутська, 1, Умань, Україна
Усі статті |
|---|
ВПЛИВ ОБРОБКИ РОЗЧИНОМ САЛІЦИЛОВОЇ КИСЛОТИ НА ВМІСТ ФЕРМЕНТІВ В ПЛОДАХ ВИШНІ ПРОТЯГОМ ЗБЕРІГАННЯО. В. ВАСИЛИШИНА Ключові слова: плоди вишні, інтенсивність дихання, ферменти, саліцилова кислота
O.V. Vasylyshyna
(2019).
INFLUENCE OF SALICYLIC ACID SOLUTION ON THE CONTENT OF ENZYMES CONTENT IN SOUR CHERRIES FRUIT DURING STORAGE.
Plant and Soil Science,
10(3),
-.
https://doi.org/10.31548/agr2019.03.049
|
ЕКОНОМІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ЗБЕРІГАННЯ ПЛОДІВ ВИШНІ ЗА ОБРОБКИ ПОЛІСАХАРИДНИМИ КОМПОЗИЦІЯМИО. В. ВАСИЛИШИНА Ключові слова: плоди вишні, економічна ефективність, хітозан, альгінат натрію, зберігання
O.V. Vasylyshyna
(2020).
Economic Efficiency of Preservation of Cherry Fruits for Treatments by Polysaccharidic ompositions.
Plant and Soil Science,
11(2),
74-80.
https://doi.org/10.31548/agr2020.02.074
|
ТОВАРНА ЯКІСТЬ ПЛОДІВ ВИШНІ З ПІСЛЯЗБИРАЛЬНОЮО. В. ВАСИЛИШИНА Ключові слова: плоди вишні, товарна якість, втрати маси, саліцилова кислота
O.V. Vasylyshyna
(2018).
PRODUCT QUALITY OF FRUIT FOILS WITH SALICYLIC ACID SULFUR SODIUM PROCESSING.
Plant and Soil Science,
(294),
-.
|